豆腐ようサワー

ピンク色の発酵ドリンク!

豆腐ようサワー

材料

材料 グラス1杯分

豆腐ようソース(紅) 大さじ2〜3
炭酸水 グラス1杯分
レモン 1/8くし切り
ミント (飾り用)

作り方
  1. 豆腐ようソースをグラスの底に入れる。
  2. 炭酸水を静かに注ぐ。
  3. 軽くステアして、レモンを絞る。
  4. ミントの葉を飾り出来上がり。

ちょこっとアドバイス
あっさり味に仕上げたいなら、ソースは大さじ1で。

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