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01.「じーまーみ豆腐」とは何ですか?
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01.「じーまーみ豆腐」とは何ですか?
2017.11.30
01.「じーまーみ豆腐」とは何ですか?
じーまーみとは沖縄方言で落花生(ピーナッツ)のことで、生(なま)落花生の豆乳をでんぷんで寄せ固めて作ります。沖縄では、お惣菜やデザートとして親しまれています。
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